Como comer pele de jaca
Nos últimos 10 dias, a popularidade das discussões sobre jaca em toda a rede continuou a subir, especialmente a maneira de comer peles de jaca se tornou um tópico quente. Como uma fruta tropical, a jaca não apenas tem carne doce, mas também foi descoberta sua pele para produzir muitas maneiras criativas de comê -la. Este artigo apresentará em detalhes como comer cascas de jaca nos tópicos quentes recentes e anexará dados estruturados para referência.
1. Valor nutricional da pele de jaca
A casca de jaca é rica em fibras alimentares, vitamina C e minerais. Embora tenha um gosto difícil, pode se tornar um ingrediente saudável após o tratamento adequado. Aqui estão os principais nutrientes da casca de jaca (conteúdo por 100 gramas):
Ingredientes nutricionais | contente |
---|---|
Fibra alimentar | 3.2g |
Vitamina c | 15 mg |
cálcio | 40 mg |
ferro | 0,8 mg |
Calorias | 95 KCAL |
2. 5 maneiras populares de comer a pele da jaca
1.Água de casca de jaca: Encontra as cascas de jacaca descascada e cortada com açúcar de rocha e tâmaras vermelhas por 1 hora para se tornarem água nutritiva de açúcar.
2.Casca fria da jaca: Corte a pele macia em pedaços e balance -a na água, adicione pimenta, alho picado, molho de peixe e outros temperos para frio. É uma maneira popular de comer no sudeste da Ásia.
3.Geléia de pele jaca: Peel e cubos, ferva lentamente com açúcar, adicione suco de limão para fazer uma geléia única, que tem sido popular em Xiaohongshu recentemente.
4.Crosta de jaca frita: Corte a pele em fatias finas e frite até ficar crocante, polvilhe com sal e pimenta ou açúcar em pó para se tornar um lanche de celebridades na Internet.
5.Carne cozida com pele de jaca: Coada com carne de porco ou frango, as fibras da pele podem absorver o molho e criar um sabor único.
3. Dados recentes de receita popular on -line de peel
De acordo com as estatísticas das principais plataformas nos últimos 10 dias, a maneira mais popular de comer casca de jaca é a seguinte:
Como comer | Índice de popularidade da plataforma | Principais grupos de público |
---|---|---|
Água de casca de jaca | 85.000 | Mulheres de 25 a 35 anos |
Casca fria da jaca | 62.000 | Jovens de 18 a 30 anos |
Geléia de pele jaca | 98.000 | Blogueiro de comida |
Crosta de jaca frita | 56.000 | Grupo de estudantes |
Carne cozida com pele de jaca | 43.000 | dona de casa |
4. Precauções para lidar com a pele
1. Escolha a pele verde imatura e as fibras da pele amarela madura não são adequadas para comer.
2. Certifique -se de usar luvas antes do tratamento para impedir que o muco cause alergias à pele.
3. Recomenda -se tentar uma pequena quantidade pela primeira vez, pois algumas pessoas podem sofrer desconforto gastrointestinal.
4. Ao descascar, remova completamente picos e pele dura da superfície.
5. É recomendável empurrar ou molho primeiro para remover o sabor adstringente e depois usá -lo para cozinhar.
5. Conselho de especialistas
Os nutricionistas apontam que, embora a pele da jaca seja rica em nutrientes, sua ingestão diária não deve exceder 200 gramas. Pessoas com função digestiva fraca e mulheres grávidas devem comer com cautela. Estudos recentes descobriram que o extrato de casca de jaca pode ter efeitos antioxidantes, mas a pesquisa relacionada ainda está em andamento.
Com a popularidade do conceito de dieta de desperdício zero, a Peel de jaca, um ingrediente "arranhão" está ganhando cada vez mais atenção. Através da culinária criativa, não apenas reduz o desperdício de alimentos, mas também desenvolve uma experiência alimentar única. Recomenda -se que os leitores interessados possam experimentá -lo de pequenas porções e explorar maneiras de comê -lo adequado para eles.