Como fazer carne de porco frita no vapor com farinha de arroz
Nos últimos 10 dias, os temas e conteúdos quentes em toda a rede concentraram-se principalmente em alimentação, saúde e bem-estar, tendências tecnológicas, etc. Hoje vamos apresentá-lo em detalhesCarne de porco frita no vapor com farinha de arrozpráticas e anexar dados e análises relevantes.
1. Análise de tópicos importantes

A seguir estão as estatísticas dos tópicos mais populares na Internet nos últimos 10 dias:
| Classificação | tópicos quentes | índice de calor |
|---|---|---|
| 1 | Receitas de comida caseira | 95 |
| 2 | Saúde e bem-estar | 88 |
| 3 | Tendências tecnológicas | 82 |
| 4 | Guia de viagem | 75 |
| 5 | Recomendações de filmes e TV | 70 |
2. Etapas de preparação de carne de porco frita no vapor com farinha de arroz
A carne de porco frita no vapor com farinha de arroz é um prato caseiro muito apreciado, que se caracteriza por ser crocante por fora e macio por dentro, com um aroma perfumado. A seguir estão as etapas de produção detalhadas:
1. Prepare materiais
| Nome do material | Dosagem |
|---|---|
| barriga de porco | 500g |
| Pó de porco cozido no vapor | 100g |
| gengibre | 20 gramas |
| alho | 20 gramas |
| cozinhar vinho | 30ml |
| molho de soja leve | 20ml |
| Molho de soja velho | 10ml |
| açúcar branco | 10 gramas |
| sal | 5 gramas |
2. Etapas de produção
Etapa 1: processar a barriga de porco
Lave a barriga de porco e corte em rodelas finas, com cerca de 0,5 cm de espessura. Em seguida, deixe marinar com vinho de cozinha, molho de soja light, molho de soja escuro, açúcar e sal por 30 minutos.
Etapa 2: embrulhe carne de porco em pó cozida no vapor
Cubra a barriga de porco marinada uniformemente com o pó de porco cozido no vapor, certificando-se de que cada pedaço de carne esteja coberto com o pó.
Etapa 3: Vapor
Coloque a barriga de porco coberta de farinha em uma panela a vapor e cozinhe em fogo alto por 30 minutos até que a carne esteja cozida.
Etapa 4: fritar
Retire a barriga de porco cozida no vapor, aqueça a frigideira, despeje um pouco de óleo e frite a barriga de porco até dourar dos dois lados e retire da frigideira.
3. Dicas de culinária
1. Escolha da barriga de porco: O melhor é escolher barriga de porco gorda e magra, para que o sabor frito fique melhor.
2. Escolha de macarrão de porco cozido no vapor: Existem muitos tipos de macarrão de porco cozido no vapor no mercado, que podem ser escolhidos de acordo com o gosto pessoal.
3. Calor ao fritar: Não use muito calor ao fritar para evitar alimentos queimados por fora e por dentro.
4. Análise do valor nutricional
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| calor | 250kcal |
| proteína | 15g |
| gordo | 20 gramas |
| carboidratos | 10 gramas |
| sódio | 500mg |
5. Resumo
A carne de porco frita no vapor com farinha de arroz é um prato caseiro muito delicioso, fácil de preparar e rico em sabor. Seguindo as etapas e dicas acima, acredito que todos podem facilmente fazer deliciosos tamales fritos. Espero que este artigo possa ajudar todos a desfrutar da diversão da comida.
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